Schade, es meldet sich niemand mehr.
Falls jemand dasselbe Problem haben sollte, ich habe jetzt folgenden Workaround gefunden, der zwar etwas mehr Konfigurationsaufwand verursacht, aber das Ziel erreicht:
Für jede Hostgruppe habe ich ein Parameters for HTML Email - Ruleset erstellt, in dem ich dann mein Gruppen - Schlüsselwort hard codiert dem Betreff voranstelle.
Das sieht dann ungefähr so aus:
WINDOWS SERVER: $HOSTALIAS$ (Service:$SERVICEDESC$)
Danach kann ich im Email Client die Emails mit WINDOWS SERVER: im Betreff in ein eigenes Verzeichnis sortieren.
Gruß,
Christoph